Учет доходов и расходов, чтобы экономить семейный бюджет. Экономия семейного бюджета: советы и секреты

Вероятно наши бабушки и прабабушки, прошедшие голодные военные годы 20-го века могли бы больше рассказать, как правильно планировать семейный бюджет. Однако очень надеюсь, что нам не придется следовать их рецептам, пока исходим из текущей ситуации и сегодняшних возможностей.

Как говорил один товарищ, учет и контроль – главный принцип социализма, дополним его – а также главный принцип экономного ведения хозяйства. После анализа расходов важно спланировать расходы так, чтобы доход не оказался ниже расходов. При этом составление бюджета (хотя бы схематичное) является частью .

Для анализа и планирования расходы семьи условно поделим на категории:

Коммуналка и прочие постоянные платежи (телефон, телевидение, интернет).
Еда и напитки, перекусы на работе.
Аптека (лекарства, витамины и пр.), медицинские услуги, бассейн, фитнес и пр. – расходы на здоровье.
Транспорт (бензин или обслуживание автомобиля семьи).
Содержание детей в детском саду, школе (родительская плата, родительский фонд и приобретение канцелярки и хоз. товаров, платные услуги).
Одежда, белье, обувь.
Парикмахерская, косметология.
Дорогостоящие предметы быта длительного использования (то, что на предприятиях называем основными средствами – автомобиль, телевизор, стиральная машинка и пр.).
Подарки (обычно на дни рождения, новый год, 8 марта, 23 февраля).
Отдых (расходы на содержание сада-дачи и поездки на природу, путевки).
Хоз. расходы и бытовые мелочи (стиральные принадлежности, моющие средства, лампочки и пр., ремонт сантехники и пр.).
Культурные мероприятия (концерты, музеи, кино и пр.).

Теперь по пунктам, как и где я оптимизирую.

1. Коммуналка – пока мы платим по факту показаний счетчиков, расчету нашего ТСЖ я доверяю, у нас расходы бывают ниже, чем в других квартирах меньшей площади благодаря эффективной работе ТСЖ и тому, что жильцы контролируют расходы. Телефон у меня самый простой – без интернета, поскольку интернет есть дома и на работе. Возможно это не самый удобный вариант (например, нет навигатора и Дубль-Гиса или возможности проверить почту и посмотреть что-то в интернете, находясь на улице или в общественных местах). Но поскольку на дорогу от дома на работу уходит минут 40, это для меня некритично.

2. Еда, напитки – это одна из основных статей расходов, как выяснилось при анализе (мы записывали траты в тетрадочке и смотрели, куда уходят деньги, которых, казалось-бы должно хватать -))) Рост цен на сыр и рыбу сделали их покупку доступной раз в месяц. Вместо мяса говядины мы стали больше покупать курицу. Перекусы на работе – это много, так как часто их покупка является попыткой себя порадовать в рабочие будни и разнообразить то, что привыкла готовить дома. А дома на эксперименты с новыми блюдами нет ни сил, ни самих исходных продуктов. В принципе, если заранее испечь дома печенье или помыть и почистить морковку получится экономнее.

Соки очень сильно подорожали, поэтому их покупаем редко, вместо соков я хочу почаще покупать компотную смесь и шиповник и варить компот. Если есть добавляю ягоды, замороженные в сезон (смородину, вишню и пр.).

3. По расходам на поддержание здоровья у нас медицинские услуги являлись очень существенной статьей, когда мой сын начал ходить в садик и часто болел. На услуги лора в платной клинике уходило очень много денег (в муниципальной детской поликлинике у нас в тот момент лора просто не было, а после операции из-за отита у меня был сильный страх повтора, и я делала все, чтобы не попасть с ребенком в больницу). В прошлом году я проработала свои страхи с хорошим специалистом (назову его психологом) и вот уже с января после ветрянки мой сын ходит в садик без ОРВИ. Если появляются сопли, это быстро решается благодаря минимальному обращению к врачам.

Думаю одним из факторов улучшения здоровья сына стали и наши отношения, которые наладились благодаря знакомству с теорией привязанности (блог в ЖЖ Ольги Писарик, знакомство с Дарьей Домбровской на одном из вебинаров а также книга Людмилы Петрановской о «тайной опоре»).

4. Транспорт и обслуживание автомобиля – расходы в семье несем по факту. Тут я могу оптимизировать, лишь выбрав трамвай вместо маршрутки, обычно на обратной дороге это получается. Но тут экономия очень незначительная. Пешком ходить далековато и очень неудобный маршрут, возможно у кого-то ситуация совсем иная.

Но и здесь есть возможность сэкономить семейный бюджет, если на этапе приобретения машины учесть цену владения. Цена владения – это прогноз всех расходов на ТО, топливо, запчасти. Кроме того, вероятно лучше отказаться от покупки машины в кредит, если она не приносит доход, а ведет лишь к дополнительным расходам семьи и при этом такая покупка в ущерб здоровью, то есть когда ради нее приходится значительно ограничивать себя в питании и затратах на здоровье.

5. Содержание детей – тоже по факту запроса со стороны детского сада. Экономия возможна при покупке большой партии канцелярки на сайте совместных покупок или интернет-магазин (закупаю сразу в садик, домой и на подарки детям – например, товары для творчества, книги). Костюмы на праздники планирую шить сама (костюм зайчика на Новый год, конечно, далеко не шедевр, но на взгляд сыночка и мужа – удался).

6. Одежда, белье, обувь – сэкономить семейный бюджет сильно помогают совместные покупки (время для выбора любое свободное, нет необходимости тратить на посещение торговых центров, существенная экономия по деньгам, хотя, конечно, есть и небольшие риски).

7. Парикмахерская – сына стригла сама лет до 4-х– машинкой и ножницами, сейчас он уже большой (5 лет) и хочет, чтобы его стригли в парикмахерской. Сама я бываю там раз в 2 месяца, стараюсь сама ухаживать за волосами, сейчас отращиваю, красить волосы нет необходимости, поэтому у меня получается хорошая экономия по этой статье расходов. К косметологу не обращаюсь, здоровье кожи, на мой взгляд, зависит во многом от питания и здоровья. Если замечаю, что становлюсь серой от стресса и усталости, сезонных ОРВИ, пью витамины для красоты и прошу в подарок на ближайший праздник хороший дорогой (по моим меркам) крем.

8. Дорогостоящие предметы быта – сейчас нам не по карману – нужно копить. Быть должной очень не люблю, поэтому кредит никогда не брали под эти нужды. На мой взгляд, кредит целесообразен на приобретение того, что связано с дальнейшим доходом (если печь торты на продажу, то новая духовка оправдана, или работать за компьютером дома – тогда компьютер и офисная техника могут быть куплены, так как будут окупаться непосредственно). На эту тему я также встретила советы у Михаила Делягина в книге про то, как пережить кризис, написана она была в 2000-е гг., но я нашла там очень актуальные для себя идеи.

9. Подарки. Мы с мужем расходимся в отношении того, какой бюджет на подарки оптимальный. В моей семье было принято дарить хорошие дорогие вещи, существенные, на дни рождения, Новый год и 8 марта. Подарки – это мой язык любви, по терминологии Гэри Чепмэн «Пять языков любви», а у мужа в семье принято было дарить небольшие подарки, например на Новый год до сих пор сложно вместе покупать подарки или выделять деньги на юбилей кому-то, и я начала загодя готовить подарки на все случаи жизни. Возможно, это во мне говорит страх, что не удастся найти хороший вариант ближе к событию или не будет возможности купить. Совместные покупки, о которых упоминала раньше, тоже выручают. Там я покупаю все детское, на ДР детишек родных и друзей – одежду, игрушки, книги, все для творчества и пр.

Три и четыре года назад у меня было в обрез денег на подарки на Новый год (я сидела с ребенком дома в декретном отпуске), я напекла пряников, украсила их и упаковала всем родственникам и друзьям кому пряники-елочки, кому пряничный домик, а в другой год – делала дома конфеты из сухофруктов и орехов. Все были в восторге. Вязаные подарки тоже дарила раньше, когда было больше свободного времени на творчество. Вариантов самодельных подарком много у тех, кто мастер в рукоделии. А еще есть замечательный проект «Рисуй» — даже без опыта в живописи можно нарисовать красиво, оформить и подарить друзьям-родным-любителям прекрасного.

Ну и знакомое всем финансирование текущих дорогостоящих нужд или пожеланий, вскладчину за счет родни (на отдых, отпуск, на билеты на концерт и пр.). Последний раз мы так покупали из подарочных летнюю резину (мужу на ДР наша родня – четыре семьи, подарили по колесу, так получилось в итоге). Еще один пример — в нашей семье несколько раз уже использовалась идея дарить билет на концерт или спектакль вскладчину, когда цена по нашим меркам довольно высока и просто так не купишь.

10. Отдых – у меня муж специалист по поиску билетов на самолеты со скидками и планированию маршрутов. Есть много сайтов, по подбору оптимальных билетов. Если выбирать способ оплаты по карте он-лайн – может быть дешевле. Исключение РЖД – там наоборот – дороже, как я поняла. ЖД билеты дешевле покупать в кассе, если есть возможность на полдня оторваться от других дел и провести их в очереди. На отдыхе мы экономим, когда не покупаем экскурсионные туры, а еще на этапе планирования поездки выбираем маршрут и едем на общественном транспорте или берем напрокат машину и сами ездим по интересным местам. У нас был незабываемый отдых в Греции несколько лет назад, когда мы сами съездили в Афины (6 часов ночью в поезде), в Метеоры (на арендованной машине).

А сейчас у нас антикризисный вариант отдыха, вероятно на ближайшие года три – это сад. На деньги, на которые можно было съездить дважды на море, в прошлом году наша семья купила сад. Мы там поставили надувной бассейн и планируем делать вылазки в лес и на речку. Надеюсь, нам не придется там выращивать картошку, но если такой момент наступит, у нас уже есть место, где это делать -)

11. Хоз. расходы – опять же совместные покупки, хотя экономия не очень большая, но если делать большие закупы и ориентироваться в скидках в крупных магазинах, можно выбрать более оптимальный вариант. В любом случае, я стараюсь, чтобы дома был запас, и не пришлось втридорога покупать что-то в круглосуточном магазине или аптеке по пути домой (шампуни, предметы гигиены и пр.).

12. Культурные мероприятия сейчас для меня роскошь – выбираемся раз в пол-года – год. У нас в городе есть чайный клуб и там бывают интересные встречи – за символическую плату (в поддержку этого проекта, несопоставимую в ценой билета на гастрольный концерт) можно пообщаться, послушать песни или стихи, обсудить сбор трав и прочее-прочее, а также попить вкусный зеленый чай. Зимой потребность «выхода в свет» восполняют 3-4 ёлки, которые посещаем с ребенком.

Итак, задача как планировать семейный бюджет – экономно. А самое важное в любом планировании, в нашем случае и в экономии семейного бюджета – это помнить о приоритетах. Для нас в части каждодневных трат – это физическое и психическое здоровье всех членов семьи и образование ребенка. Вспоминая рекомендации Мирового банка – то, что называется инвестиции в человеческий капитал.

И дай бог всем мамам-папам, бабушкам-дедушкам здоровья и удачи в создании наилучших условий для счастья семьи.

Хотите стать читателем журнала «Успевай с детьми!»?

Большинство хозяек стремятся сэкономить семейный бюджет, реальные советы, представленные ниже, помогут правильно спланировать расходы. Ведь некоторые семьи, получая даже скромную зарплату, имеют возможность нормально питаться, одеваться и даже откладывать на отдых, а другие, зарабатывая хорошие деньги, не могут избавиться от долгов и постоянной нехватки денег. Это происходит, потому что не все умеют экономить и правильно планировать свой бюджет. Сегодня мы поделимся советами и правилами, которые помогут правильно экономить деньги. Главное, чтобы кто-то один в семье занимался распределением денежных потоков, иначе непредвиденных трат избежать не получится. Спонтанный и необдуманные приобретения могут разрушить любой бюджет независимо от его размеров, и денег будет постоянно не хватать.

Экономия совершенно не означает, что придется себе во всем отказывать и бедовать, чтобы собрать какую-то определенную сумму, на глобальную покупку. Экономить — значить научиться разумному распределению семейного бюджета, чтобы удовлетворить все свои потребности и при этом откладывать денег на отпуск.

Правило № 1

Записывайте свои доходы и расходы, чтобы не путаться в этих цифрах и знать, сколько денег вы можете тратить. Только в таком случае можно начать экономию!

Правило № 2

Забудьте о деньгах в долг и кредитах. Любой финансист уверен, что кредит оправдан только в случае приобретения товара, который прослужит дольше, чем вы будете выплачивать его стоимость. Поэтому брать кредит на отпуск или свадьбу совершенно неоправданно. Зато приобретение автомобиля в кредит, на котором планируется зарабатывать деньги или брать деньги в банке на расширение своего бизнеса станет правильным решением.

В любом другом случае кредит означает, что вы попросту транжирите свои деньги и если не можете накопить на что-то сегодня, то кто сказал, что это получится завтра? Нужно в корне пересмотреть стиль своей жизни!

Правило № 3

Откладывайте деньги в «копилку». Если не знаете, как экономить семейный бюджет в первую очередь возьмите за правило, хоть 10% от своего ежемесячного дохода откладывать. Эта сумма не такая большая и не пошатнет семейный бюджет, зато, когда она увеличится, можно будет приобрести ценную вещь или отложить их на долгожданный семейный отдых.

Еще рекомендуем откладывать незапланированные денежные поступления, которые, приходят в виде подарка, отданного долга премии и т.п. Не стоит сразу бежать, чтобы их растратить. Организуйте дома «конверты», в которые можно понемногу откладывать деньги на праздники или крупные покупки. Чтобы не тратить с зарплаты большую сумму на крупную покупку, лучше заранее к этому подготовится. Все подарки на праздники также покупайте заранее, так сможете и накопить нужную сумму, и не бросаться на первое предложение, а посмотреть и выбрать стоящий подарок.

Правило № 4

Откажитесь от спонтанных покупок. Если вы увидели в магазине вещь, которая кажется вам просто необходимой, дайте себе время обдумать важность покупки, хоть до конца дня. И только после того, как «переспали» с этой мыслью и не передумали можно думать о приобретении. Случается, что утром важность приобретения уже не кажется такой необходимостью. И тогда покупки лишних помад, духов, дешевых вещей, техники, которая продается по большим «скидкам», можно будет избежать. Ведь у каждого человека есть дома предметы, которые после покупки недолго приносили радость своему хозяину, после чего перемещаются пылиться в шкафы и кладовки. Покупка должна быть плановой и качественной, только в этом случае она сможет прослужить долго и принести хозяину радость.

Правило № 5

Покупки только по списку и будний день. Экономные хозяйки давно пользуются таким советом как составление меню на неделю вперед, что позволяет спланировать покупку продуктов на его приготовление и при этом отложить денег. Если дома есть кладовка, то продукты длительного хранения, такие как лук, картофель, сахар, макароны и т.п. лучше приобретать большими партиями — это всегда намного дешевле.

Когда возникает необходимость купить хлеб, молоко или еще какие-то единичные скоропортящиеся продукты, то лучше это делать в небольших закрытых магазинчиках, которые есть в каждом дворе. Если не знаете, как научиться экономить семейный бюджет, то просто старайтесь делать только плановые покупки.

Правило № 6

Распределение продуктов по пунктам. Для дополнительной экономии во время составления списка продуктов на неделю рекомендуется разделять его по пунктам на мясо, овощи, сладкое, хлебобулочные изделия и т.п. Не забудьте в список включить пункт «вредное». Сюда можно внести вредные продукты, такие как соленая рыба, чипсы, сухарики и т.п. Список нужно перед походом в магазин хорошо изучить и мы уверены, что найдется множество продуктов, от которых можно вообще отказаться или заменить их на менее вредные и дешевые. Такая проблема есть практически в каждой семье и от нее сильно страдает бюджет.

Правило № 7

Откажитесь от покупки мелочей. Обратите внимание на то, что одно масштабное приобретение не так негативно отражается на семейном бюджете как растраты на всевозможные мелочи такие как, журналы, пончики из автомата, кофе в кафетерии возле работы, конфетки, жвачки и т.п. Такие, казалось бы, мелочные покупки очень настойчиво проделывают огромную брешь в семейном бюджете. Мы учимся экономить семейный бюджет, поэтому от всего этого можно отказаться или хотя бы от большей половины так точно. Если вы идете на прогулку берите с собой воду, чтобы не тратится лишний раз при возникновении жажды. Если любите читать, приобретите электронную книгу и закачивайте в нее любимые произведения, покупка данного гаджета отобьется очень быстро и будет выгоднее, чем регулярное приобретение новых книг. Попробуйте экономить на всяких мелочах, и увидите, насколько меньше денег вы будете тратить ежемесячно!

Правило № 8

Старайтесь кушать дома. Откажитесь от привычки перекусывать в кафе, завтракать по дороге на работу покупными пончиками и кофе. Поймите, что один поход на пиццу не сильно повлияет на бюджет, а вот регулярные обеды в кафе в конце месяца выльются в приличную сумму. Бывают случаи, что от похода в столовую или кафе нельзя отказаться (по рабочим моментам), но тогда данный пункт растрат должен быть внесен в семейный бюджет.

Правило № 9

Откажитесь от покупки дешевого хлама, приобретайте только дорогие и качественные вещи и предметы. Примите тот факт, что покупая дешевку, которая очень быстро выйдет из строя и потеряет товарный вид, придется тратиться еще и еще на приобретение новой. Лучше один раз выбрать качественную вещь, которая хоть и стоит дороже, но прослужит своему владельцу долгие годы. Фраза «скупой платит дважды» все еще не потеряла своей актуальности!

Обувь и одежда должны быть качественными, тогда на шопинг не придется тратиться ежемесячно, а также на ремонт некачественного товара. Приучите себя покупать хорошую химию, косметику, одежду и т.п. и вы удивитесь, на чем можно экономить семейный бюджет.

Правило № 10

Используйте только концентраты моющих средств, кондиционеров и стиральных гелей (порошков). Вся эта бытовая химия расходуется в несколько раз дольше и не требует постоянных растрат на ее ежемесячную покупку, а стоит она не дешево. Многие, увидев высокую цену такой продукции, отдают предпочтение более дешевой, но если все хорошо подсчитать с учетом того, что концентрат в процессе применения должен разбавляться или наносится совсем в небольшом количестве, то экономия станет очевидной.

Фиксирование всех покупок — это важно

Для планирования расходов бюджета своей семьи купите специальную толстую тетрадь или блокнот, в которой вы должны расписывать все пункты необходимых растрат ежемесячно. Также стоит туда записывать все (даже минимальные) покупки, чтобы проанализировав, понять, куда пошли кровно заработанные деньги.

Даже если на первых порах процедура постоянного контроля будет даваться тяжело и даже несколько неприятно, то со временем вы к ней привыкните и поймете насколько это необходимо, ведь вы будете знать, на что потрачена каждая копейка вашего семейного бюджета. Уверяем, что ежемесячные расходы при такой схеме значительно снизятся. Такие записи выявят сразу же, сколько денег уходит на совершенно ненужные и лишние вещи. Такие способы экономить семейный бюджет уже через неделю дадут ощутимые результаты и смогут приятно удивить! Главное записывать в тетрадь каждую потраченную копейку и тогда вы избавите от себя от очередной ненужной покупки только потому, что будет лень доставать очередной раз свой блокнот, чтобы записать очередную покупку. Такое решение позволит научиться фильтровать нужные и ненужные покупки, что однозначно хорошо повлияет на семейный бюджет. Уже через месяц, изучив свои записи, вы будете не просто удивлены, а шокированы!

Несколько важных моментов

исключите посещение магазинов без ранее заготовленного списка;

откажитесь от приобретения товара в рассрочку или кредит;

не совершайте крупные покупки в день зарплаты, потому что доказано психологами, что в этот день человек впадает в некоторую эйфорию и думает, что определенная трата не ударит сильно по бюджету, но в итоге все оказывается наоборот;

используйте для оплаты покупки только наличные — это позволит дополнительно контролировать потраченную сумму, ведь наличные тратить сложнее и видно сколько осталось;

возьмите за правило не покупать продукты на голодный желудок, отмечено, что в таком состоянии покупается на много больше чем нужно;

старайтесь не включать свет без необходимости, не выбрасывайте в помойку недоеденную еду;

определитесь с тем, куда вложите накопленную сумму, только в этом случае удастся избежать от ее бездумной растраты.

Если не знаете, как экономить семейный бюджет, советы, представленные выше, будут очень кстати.

Навыки по управлению деньгами

Существуют три основных навыка, которые помогут управлять семейным бюджетом, такие как:

навык дополнительного заработка. Старайтесь находить дополнительные источники для дохода и меньше жаловаться на низкую зарплату;

навык откладывать. Следите параллельно, чтобы растраты не превышали сумму дохода;

Самый легкий способ научиться экономить семейный бюджет — это придерживаться всех правил, о которых мы рассказали в данной статье, но при этом старайтесь не забывать о саморазвитии, здоровье и об уходе за собой и своей семьей. Есть огромное количество примеров, когда пенсионеры, которые живут на свою небольшую пенсию, при этом умудряются откладывать и помогать своим детям.

Пользуйтесь маленькими секретами, о которых узнали из данной статьи и кажется, что у вас не так мало денег, как вы думаете и есть возможность отложить на покупку нового телефона или летний отдых во время отпуска. Теперь вы знаете, как сэкономить семейный бюджет, реальные советы, которыми пользуется огромное количество хозяек по всему миру, работают безотказно. Главное придерживаться установленного плана, вести точные записи растрат и все получится! Настоятельно рекомендуем прочитать эти материалы — «советы как экономить деньги» и «10 секретов помогающие сэкономить деньги».

Всем известно, что денег много не бывает. А ведь именно их количество влияет на качество жизни. То есть чем больше человек имеет средств, тем в более комфортных условиях он будет существовать. Нехватка финансов объясняется не только разницей получаемых людьми зарплат. Деньгами нужно уметь управлять. Если человек не умеет это делать, то с ростом доходов будет пропорционально расти список его расходов. То есть проблема нехватки денег никуда не денется. Есть ли выход из этого положения? Конечно же да! В этой статье мы поговорим о том, как сэкономить деньги в семье. Итак, приступим.

Контроль

Как сэкономить деньги? Для начала научитесь правильно их считать. И здесь подразумевается вовсе не навык, полученный еще в детстве. Имеется в виду способность вести семейных бюджет с учетом существующих доходов и понесенных расходов. Без их жесткого контроля деньги будут постоянно «утекать».

Для ведения ежедневного учета ваших финансов не требуется много времени. Достаточно занести все дневные доходы и расходы в тетрадь или сохранить их на компьютере в специальной программе. Сбор таких данных в течение пары месяцев позволит проанализировать семейный бюджет и найти в нем «слабые» места.

Сложнее всего учитывать мелкие расходы, так как они моментально забываются. Не игнорируйте их и вписывайте в отчет в первую очередь. К концу месяца вы убедитесь, что ненужные мелочи «съели» от 10 до 30% бюджета. Чтобы взять финансовые поток под свой контроль, нужна программа их корректировки. Она состоит всего из трех пунктов:

Сокращение расходов.
Увеличение доходов.
Создание дополнительных источников дохода.

Как сэкономить деньги на продуктах?

Питайтесь исключительно дома. Откажитесь от походов в кафетерии, бары, столовые и рестораны.
Произведите ревизию покупок. Ходите в супермаркеты не чаще одного раза в неделю, закупая все необходимые продукты до следующего похода.
Сэкономить деньги можно и на покупке полуфабрикатов и готовых блюд. Ведь при высокой стоимости, они не отличаются хорошим качеством. Поэтому или ограничьте их употребление, или вообще от них откажитесь.
Чтобы избежать импульсивных покупок, составьте перед походом в магазин подробный список нужных продуктов. Дома сразу их рассортируйте и употребите скоропортящиеся в первую очередь.

Экономия денег на готовых блюдах

Сразу уточним, что контроль этого вида семейных расходов не предполагает жизни впроголодь. Поэтому не стоит впадать в крайности. При решении этой задачи большая часть ответственности лежит на женщине. Чтобы поддерживать семейный бюджет стабильным, ей нужно будет с умом вести финансовый учет.

Прежде всего надо проверить, хватает ли дома пластиковых коробок для хранения пищи. Если их мало, то лучше потратить лишние деньги на их приобретение. В дальнейшем это позволит сэкономить на еде значительные средства. Кастрюли, чугунки и сковородки с находящимися в них вторыми и первыми блюдами не стоит ставить в холодильник.

Как сэкономить деньги на кухне? Храните продукты правильно. Еда должна находиться в пластиковых коробках по одной или по две порции. Если в ближайшее время вы не планируете употреблять продукты в пищу, то поместите их в холодильник. Выньте их оттуда только тогда, когда на приготовление еды не хватает времени. Используемые во время готовки вилки, ножи и ложки необходимо тщательно мыть, иначе пища, даже находящаяся в морозильной камере, быстро прокиснет. Скоропортящиеся закуски и салаты стоит готовить только в требуемых количествах.

Фрукты и овощи намного лучше хранятся в пластмассовых коробках. Но прежде чем их туда положить, надо хорошенько вымыть и дать им просохнуть. Зелень прекрасно сохранится в холодильнике, если поставить ее в стакан с водой или завернуть в кухонное полотенце.

Если овощи и зелень слегка подвяли и не годятся для приготовления салатов, то их можно мелко порезать или натереть, а затем положить в морозильную камеру. Со временем они пригодятся для заправки других блюд.

Экономить можно и при раскладке еды по тарелкам. Накрывая на стол, предлагайте гостям лишь те порции, которые они смогут съесть. Лучше потом положить добавку, чем выкидывать в мусорный бак недоеденную пищу.

Экономия на одежде

Наш гардероб занимает второе место в списке расходов. Так же как и в ситуации с продуктами, существуют определенные способы экономии денег на одежде. Поговорим о них ниже.

Прежде всего стоить отметить, что есть три категории предметов гардероба, на которых не нужно экономить: верхняя одежда, обувь и сумки. В большинстве случаев, высокая стоимость этих вещей говорит о хорошем качестве. Покупая их, вы сохраните существенные суммы, так как пальто не разорвется по швам, обувь прослужит несколько сезонов, а у сумки не оторвутся ручки. То есть не придется тратиться на их замену.

Что касается других вещей, то старайтесь их покупать, минуя магазины с большой торговой наценкой. Обратите внимание на секонд-хенды. Иногда в них можно найти качественные брендовые вещи по низкой цене.

Экономия на коммунальных платежах

Казалось бы невозможно сократить расходы по этой статье. Однако это вовсе не так! Экономия денег на оплате услуг ЖКХ возможна.

Для начала научитесь правильно эксплуатировать отопительные приборы в зимнее время. Их не следует загораживать мебелью и завешивать шторами. Для эффективного расходования тепла поместите за батарею большой кусок фольги. В этом случае оно будет не греть стену, а поступать в комнату. Не открывайте форточки надолго, ведь вместе с теплом на улицу будут «уходить» и ваши финансы.

Как сэкономить деньги на воде? Установите счетчики. Только позаботьтесь об устранении всех протечек в квартире, не оставляйте кран открытым без надобности (даже во время чистки зубов). Вместо ванны принимайте душ. Посуду мойте в наполненной водой раковине, а затем ополаскивайте.

Для экономии электроэнергии отключайте от сети зарядные устройства и неиспользуемые бытовые приборы. Ну и, конечно, не забывайте выключать свет там, где в нем нет необходимости.

Летние расходы

Исследованиями подтверждено, что люди гораздо охотнее тратятся в теплое время года. Причиной всему — погодные условия. Ведь мало кто хочет идти после рабочего дня в душную квартиру. Лучше встретиться с друзьями, а самое подходящее для посиделок место — это кафе. Там за несколько вечеров можно оставить солидную сумму. Чтобы этого избежать, попробуйте ограничиться лишь заказом напитков. А поужинать можно и дома.

Сильно затруднена экономия денег в семье с детьми. В период летних каникул любимые чада предоставлены сами себе. Для родителей есть два варианта: устраивать для них развлекательные походы (в зоопарк, кино и др.) или отправить в лагерь. Оба требуют существенного финансового обеспечения. Менее затратный вариант — организация домашнего досуга (просмотр мультфильмов, совместное чтение книг, компьютерные игры и т. д.).

Экономия на транспорте и фитнесе

Если ваша работа находится рядом с домом, то откажитесь от общественного или личного транспорта и ходите туда на своих двоих. Пешие прогулки являются прекрасной физической нагрузкой. Так что они не только сэкономят деньги, но и заменят вам посещение фитнес-зала.

Экономия на отдыхе

Мало кто из нас не мечтал поехать на отдых за границу. Но, к сожалению, многие просто не знают, как сэкономить деньги на отдыхе при поездке в другую страну. Сделать это несложно. Вместо того чтобы покупать в туристическом агентстве дорогостоящую путевку, разработайте маршрут поездки самостоятельно.

Можно найти множество различных отзывов о гостиницах, курортных местах и т. д. С администрацией любого отеля мира связаться самостоятельно проблем не составит. А те же сэкономленные деньги можно потратить на презенты и сувениры для близких и знакомых. Так что не ленитесь и уделите немного времени для сбора информации и планирования.

Процесс накопления

Теперь вы знаете способы экономии денег в семье. Помните, что, для того чтобы получать удовольствие от жизни, не нужно тратить все заработанные средства. Часть из них нужно откладывать. Это позволит обеспечить себе своеобразную «подушку безопасности». Она пригодится в случае непредвиденных расходов. И тогда не придется «ломать» свои финансовые планы.

Одним из вариантов накопления определенной денежной суммы является инвестиционный депозит. Для его пополнения достаточно будет откладывать всего лишь 10% от месячного дохода. Уже многократно доказано на практике, что отсутствие данной суммы не вызовет у человека какого-либо дискомфорта. В общем, экономьте, копите и богатейте!

Денег, как известно, много не бывает. А от количества заветных купюр зависит качество нашей жизни. Другими словами, чем больше средств мы имеем, тем более комфортные условия мы можем себе обеспечить. Проблема нехватки финансовых средства заключается не только в разнице получаемых людьми доходов. Деньгами надо уметь управлять. Для того, кто не может этого делать, увеличение доходов влечет за собой лишь абсолютно пропорциональное расширение списка расходов. Эти люди проблему нехватки денег будут испытывать постоянно. Какой из этого следует вывод? Увеличение доходов не решит существующую проблему. Что же делать? Как научиться эффективному управлению денежными потоками, чтобы доходы, наконец, превысили расходы? Эту задачу решить довольно сложно, но можно. В противном случае денег вы никогда накопить не сможете.

Контроль финансовых потоков

Как экономить деньги? Прежде всего, их надо научиться правильно считать. Нет, не в прямом смысле. Ведь это мы освоили еще в детстве. Надо научиться учитывать все существующие доходы и понесенные расходы, другими словами, вести семейный бюджет.

Как экономить деньги, если вы не контролируете свои финансовые потоки? При отсутствии учета семейного бюджета сделать это невозможно. Все доходы и расходы должны находиться под строгим контролем. Это позволит производить планирование путей достижения поставленных экономических целей. Поможет такой способ и при развитии собственного бизнеса.

Как научиться экономить деньги? Прежде всего, понадобится вести ежедневный учет личных финансов. Много времени для этого не потребуется. Следует заносить в тетрадь все дневные доходы и расходы или сохранять их в специальной программе на компьютере. Такие данные позволят уже спустя два-три месяца провести анализ семейного бюджета.

Самая большая сложность состоит в учете мелких расходов, ведь они быстро забываются. Поэтому не стоит игнорировать ежедневный учет финансовых потоков. В конце месяца вы сможете убедиться, что от десяти до тридцати процентов уходит именно на ненужные мелочи. Этот анализ позволит разработать программу корректировки доходов и расходов. Из каких пунктов она может состоять? Как начать экономить? Обычно такая программа включает следующее:

— увеличение доходов;

— сокращение расходов;

— увеличение числа источников доходов.

Снижение расходов на продукты

Как научиться экономить деньги? Прежде всего, потребуется установить самые необходимые для семьи расходы. Конечно, к ним относится покупка продуктов питания. Сократить расходы на их приобретение можно.

Перейдите на домашнее питание. Для этого понадобится по максимуму отказаться от походов в бары, рестораны, а также кафетерии. Еще как экономить деньги на продуктах? На втором этапе следует произвести ревизию всех покупок. Ходить за продуктами в супермаркеты следует не чаще одного-двух раз в неделю, закупая все необходимое до следующего похода.

На чем можно экономить еще? На покупке готовых блюд и полуфабрикатов. Ведь эти продукты имеют высокую стоимость, а похвастать хорошим качеством никак не могут. Перед походом в магазин желательно составить список продуктов. Это позволит приобрести все необходимое и не поддаться соблазну купить что-либо ненужное. Дома продукты следует сразу же рассортировать. Скоропортящиеся употребить в первую очередь, а те, которые подлежат длительному хранению, отложить.

Экономия на готовых блюдах

Стоит сразу уточнить, что контроль над этим видом расходов не предполагает жизнь впроголодь. Это всего лишь один из ответов на вопрос: «Как экономить деньги в семье?» Большая ответственность при решении данной задачи лежит на женщине. Ей потребуется вести домашнее хозяйство с умом, поддерживая стабильность семейного бюджета.

Прежде всего, стоит проверить, достаточно ли в доме пластиковых коробок, в которых может храниться пища. Если их мало, то стоит потратить определенную сумму на их покупку, чтобы потом сэкономить значительные средства на еде. Сковородки, чугунки и кастрюли с находящимися в них первыми и вторыми блюдами в холодильник ставить не стоит.

Как экономить деньги на кухне? Правильно хранить продукты. Еду следует раскладывать по одной-две порции в пластиковые коробки. Если продукты не будут употребляться в пищу в ближайшее время, то их лучше поместить в морозильную камеру. Вынуть их оттуда можно тогда, когда на готовку времени просто не хватает. Ложки и вилки, которыми пользовались во время готовки, следует после каждой пробы продуктов мыть. В противном случае пища, даже поставленная в холодильник, скиснет очень быстро. Скоропортящихся закусок и салатов следует готовить только требуемое количество.

Экономить на продуктах — значит не давать им портиться. А как поступать с фруктами и овощами? Их можно хранить намного дольше, если дать им обсохнуть и разложить по пластмассовым коробочкам. Мытая зелень хорошо сохранится в холодильнике, если будет поставлена в стаканчик с водой или завернута в кухонное полотенце.

Что касается бананов, то их в холодильник класть не надо. Перезревшие фрукты можно пропустить через блендер. Вкусное пюре из бананов сохранится в течение 3-4 дней.

В том случае, когда зелень и овощи успели немного подвянуть и стали непригодными для салата, их следует натереть на терке или мелко порезать, а затем положить в морозильную камеру. Позже они вполне пригодятся при приготовлении других блюд. Фрукты из морозилки используют для варки компотов или как начинку для пирога.

Учимся экономить и при раскладке пищи по тарелкам. Накрывая на стол, человеку следует предлагать только ту порцию, которую он сможет съесть. Лучше положить добавку, чем выбрасывать недоеденную пищу в мусорный бак.

Экономия на одежде

Существует несколько простых советов, с помощью которых можно сохранить толщину кошелька. Некоторые из них касаются предметов нашего гардероба. Как экономить на одежде, ведь она стоит второй в списке расходов после продуктов?

Прежде всего, отметим, что есть вещи, которые стоит приобрести за высокую цену. Это обувь, сумки и верхняя одежда. Внушительная стоимость этих предметов гардероба, как правило, говорит об их хорошем качестве. Приобретая такие вещи, вы все же экономите деньги, ведь обувь не развалится за один сезон, у сумки не оторвутся ручки, а пальто не будет трещать по швам. Таким образом, не придется платить за их замену.

Как экономить деньги? Правильно будет стараться приобрести товар, минуя магазины, которые делают большую торговую наценку на различные вещи. Прежде всего, внимание стоит обратить на секонд-хенды. Нередко они реализуют брендовые вещи, имеющие хорошее качество и низкую цену. Часто товары бывают в хорошем состоянии или новыми, еще не обрезанными ярлычками. Одежду можно купить и по объявлению в Интернете. Ее продают люди, которые приобрели вещь, а она им не подошла. Низкие цены на такие товары — это возможность хоть немного покрыть свой убыток.

Дешево продают вещи и интернет-магазины. Еще одним вариантом экономии денег на приобретении одежды являются совместные покупки. Для этого должна собраться группа людей для заказа оптовой партии у производителя. В сети существуют сайты, где можно вступить в подобное сообщество покупателей.

Как экономить деньги, если вы все-таки решили покупать вещи в обычных магазинах? Для сохранения толщины кошелька послужат распродажи. Предметы зимнего гардероба, как правило, реализуются по более низким ценам в конце сезона или ранней весной. Легкие вещи по акции можно найти в конце лета и в самом начале осени.

Если вы собираетесь за границу, то стоит заранее выделить определенную сумму денег на покупку вещей. За рубежом они стоят значительно дешевле.

При походе за одеждой не забывайте взять с собой дисконтные карты. Их можно взять на время у знакомых или у друзей.

Если ваш гардероб вам надоел, а денег на покупку новой одежды нет, то разнообразие вещам придадут недорогие аксессуары.

Экономия на коммунальных услугах

Оплата тарифов ЖКХ — важная статья семейного бюджета. Казалось бы, на ней сэкономить невозможно. Однако это не так! Как экономить деньги на оплате за квартиру? Прежде всего, понадобится установить многотарифные индивидуальные счетчики электроэнергии. Это позволит оплачивать только используемые вами ресурсы. Экономия при использовании такого счетчика возможна и благодаря существующей разнице в тарифах электроэнергии в разное время суток. Снижение выплат в этом случае может быть внушительным. Для экономии на оплате электроэнергии следует отключать от сети неиспользуемые бытовые приборы и зарядные устройства, а также выключать свет там, где он не нужен.

Отопительные приборы в зимнее время должны правильно эксплуатироваться. Их не следует завешивать шторами и загораживать мебелью. За батарею, находящуюся в жилом помещении, рекомендуется поместить кусок фольги больших размеров. Это позволит эффективно расходовать тепло. Оно будет поступать в комнату, а не греть стену. На небольшой период времени зимой должны открываться форточки. Ведь тепло, а следовательно, и ваши деньги будут покидать дом.

Платить меньшие суммы за воду позволят установленные счетчики. Но прежде в квартире должны быть устранены все существующие протечки. Не следует без надобности оставлять открытым кран. Он должен быть закрыт даже во время чистки зубов. Вместо ванны выгоднее принимать душ. Посуду лучше мыть в раковине, наполненной водой, а затем споласкивать.

В период экономического кризиса каждый из нас задумывается о способах разумной экономии: кто-то для предприятий, а кому-то это важно и для семейного бюджета.

Вы наверняка замечали, что семьи с небольшим доходом умудряются покупать дорогие вещи, регулярно ездить на отдых и еще что-то откладывают. С другой стороны, семьи с приличным доходом постоянно не вылезают из долгов, постоянно выплачивают какие-то кредиты и постоянно жалуются на вечную нехватку денег. Как же так? Секрет - в правильном ведении семейного бюджета.

Сегодня мама двоих детей в декрете Крулицкая Ирина поделится с читателями журнала Reconomica своими способами экономии на обычных бытовых нуждах.

Добрый день, уважаемые читатели! Меня зовут Крулицкая Ирина, мне 33 года, я живу в Нижнем Новгороде и на данный момент нахожусь со вторым ребенком.

С появлением в семье второго ребенка, а, затем, и , мне пришлось изучить все стороны нашего бюджета.

Теперь мы присмотрелись внимательно и к нашему питанию, и к покупке одежды и обуви. А уж, про хозтовары с канцтоварами и говорить не приходится - вроде и не едим их, а “утекают они, как песок, сквозь пальцы”.

С чего начинается экономия

Наверное, не нужно быть великим экономистом, чтобы внимательно изучать сезонные предложения гипермаркетов, иногда бывать на рынке и просто привести в порядок свой дом.

Ну, если с первыми двумя утверждениями всё понятно, то у многих возникает вопрос: причём тут порядок в доме?

Порядок в шкафу - первый шаг к экономии.

Всё просто: когда я знаю, что и где у меня лежит, в каком количестве и какого качества, то мне не приходится спонтанно брать на распродаже пятый по счету шампунь, когда у первых трёх скоро закончится срок годности.

Анекдот: «Одноразовая посуда не снискала у россиян популярности в быту, поскольку после 3−4 моек приходит в негодность».

Как не проесть всю зарплату

Так как до 60% доходов традиционно уходит на еду, то сначала хочу остановиться именно на этом.

Правила покупки продуктов

При покупке продуктов я пользуюсь следующими правилами:

Иметь список продуктов, которыми мы обычно пользуемся.
Иметь список продуктов и хозтоваров, которые нужно купить в ближайшее время.
Просмотреть каталоги ближайших магазинов (можно и электронные копии посмотреть) и выписать (с привязкой к названию магазина и сроков акции) список продуктов и хозтоваров, которые можно там приобрести из реально нужного. При этом я могу взять дорогой товар по справедливой для меня цене, а могу взять товар с собственной торговой маркой гипермаркета, если он мне понравился в прошлом.
Согласовать с мужем кто, когда и в какие магазины может попасть, чтобы не покупать одно и то же. Тут главное - не впадать в крайности: потратить на проезд в обе стороны нужно меньше, чем сэкономите на продуктах в том магазине!
Использовать дисконтные или накопительные карты, купоны, если такие имеются.
Оплачивать только по безналичному расчету, чтобы возвращались или бонусы.
К праздникам использовать накопленные магазинов или Спасибо от Сбербанка.

Для сравнения, если бы я просто покупала все продукты в ближайшем магазине, мы бы тратили на 7-10 тысяч рублей в месяц больше.

Есть магазины, где акции проходят регулярно.

Гипермаркет, оптовая база или интернет-магазин

При покупке канцтоваров я тоже просматриваю каталоги в сезон. Когда я ещё училась в школе, мы с мамой ездили в июне на базу канцтоваров и закупались по списку заранее. Но сейчас, на сезонных ярмарках, выбор больше, а цены практически такие же, как в июне на мелкооптовой базе. Только ездить далеко не надо, тяжести таскать по маршруткам тоже не приходится.

Вообще, идеальный вариант - заказать вместе с подругой через интернет с доставкой на дом. При определенной сумме доставка будет бесплатной, и можно в спокойной обстановке, за чашкой чая, не спеша выбрать только нужное.

Это гораздо приятнее, чем лавировать между другими покупателями с тележкой в одной руке, списком покупок в другой руке, и искать нужный товар, а, главное, ценник на него.

Самая сложная ситуация

Но самое сложное - находиться в магазине с малышом.

Когда ему надоедает сидеть на месте (максимум 15 минут), он начинает бегать по всему магазину, с нескрываемым восторгом прятаться за очередными вешалками с одеждой, вытаскивать из корзины мячики или просто ныть возле мамы о том, что он хочет что-то себе прямо сейчас!

С малышом в магазине много не сэкономишь.

И дело тут не в плохом воспитании или косых взглядах других покупателей! Просто это раздражает меня, опасно для него и категорически невыгодно с точки зрения экономии. Как тут выбрать идеальное соотношение цены и качества, если единственной мыслью является схватить уже, что под руку попало, и бежать скорее на кассу, а там и, вообще, вон из магазина!!!

Ах, да! Есть ещё одна хитрость: когда заканчиваются сезонные распродажи, но на полках остается товар, его можно купить за совсем смешные деньги. Экономия на сборах в школу составляет около 10 000 рублей в год.

Как же быть с одеждой

Для начала надо навести порядок в шкафах и оставить только актуальные вещи.

Правда, зачем хранить джинсы с дырками (для шашлыков/рыбалки/похода за грибами), особенно, если они вам уже не по размеру. Ответьте себе честно на вопрос: буду ли я ещё такого размера? И выкиньте это из шкафа или отнесите куда-нибудь в качестве благотворительности. Стало легче?

Стоит отдать в химчистку или прачечную пуховики, шубы, дублёнки и пальто. Посетите сайты компаний, где часто бывают акции или сезонные скидки.

Мне очень понравилась идея с прачечной самообслуживания. Вроде бы обычные стиральные машины, без применения какой-то особой химии, но можно постирать то, что Ваша машинка не осилит: те же подушки и пледы. А как хорошо забрать потом всё сразу и постиранное, и просушенное. Моя машинка так не умеет.

Сэкономленные деньги - заработанные деньги.

Раз в месяц делайте ревизию в шкафах своих деток.

Маленькие быстро растут, а постарше часто забывают положить грязное бельё в корзину в ванной комнате. Сами, естественно, не носят, но и альтернативы становится всё меньше.

Сразу станет понятно, что нужно купить в гардероб, и для каких целей.

Здесь идеальным вариант - картинки в интернете о базовом гардеробе или статьи о правильном сочетании вещей в Вашем наряде.

Скооперируйтесь с мамочками Вашего двора.

Часто крупные магазины дают скидку на вторую-третью вещь или обувь в чеке, или на всю покупку, если она уже не первая или сделана по рекомендации. Даже на акционных товарах можно иногда ещё сэкономить 5-10%.

Многие качественные вещи для малышей можно выгодно приобрести на сезонных распродажах (брать на 1-2 размера больше текущего) или в секонд-хенде.

Сделала важное для себя открытие: маленькие детки так быстро растут, что не успевают испортить одежду окончательно - у неё не такой “затасканный” вид, как у одежды школьников или взрослых.

Есть разные сайты одежды и вещей, б/у или купленных, но не использованных.

Мне вот нравится Авито. Сама там покупала слинг, а потом продавала всё, чем мои дети больше не пользовались. Если не жадничать, то вещи не будут пылиться у Вас на полке, а с толком послужат хорошим людям.

Ну, и ещё один важный пункт в экономии денег на вещах и одежде: не стыдитесь обращаться к родным и друзьям.

Как много ненужных вещей хранят чужие шкафы, и как будут рады хозяева, что их не придется выкидывать!!! Жалко, обычно, не вещь, как таковую, а её историю и деньги, на неё потраченные.

Каждой семье приходилось сталкиваться с ситуацией, когда денег в бюджете не хватает. Или траты оказываются слишком велики, поэтому существует угроза разорения. Помочь исправить удручающее положение может семейный бюджет. Обычно, в подобных ситуациях специалисты рекомендуют обратиться к своим расходам за предыдущий месяц и составить полный список потраченных средств – таким образом, вы легко сможете обнаружить причину, по которой ваши средства «испарились» и избежать подобной ситуации в следующий раз. Чтобы такого в принципе больше не возникало, можно завести специальную тетрадь с полным перечнем доходов и расходов семьи.

Еще одна часто встречающаяся причина сокращения семейного бюджета – это повальные увольнения, которые задели множество российских семей. В таких случаях, как вы понимаете, причина связана не с расходами, поэтому способы здесь подойдут немного другие.

Способы экономии семейного бюджета

И так, давайте вместе разбираться, какие же еще есть способы экономии семейного бюджета?

Главный и первый совет в обоих случаях – составьте семейный бюджет, занесите туда все данные о расходах и доходах вашей семьи вместе с чеками. Исходя из этого списка, проанализируйте, какие из предметов могут быть приобретены позже, а в каких вы и вовсе не нуждаетесь. Обратите внимание на ежедневные траты вроде – принесенного обеда, перекус в ресторане или кофе на вынос с утра. Если подсчитать, то вы заметите что огромная часть ежемесячных средств тратится именно на них.

Как экономить семейный бюджет на средствах связи?

Начнем с банального – у вас наверняка есть телефон, интернет и кабельное телевидение? Переместите все счета и все услуги единому оператору. Таким образом, вы сэкономите некоторое количество денег на средствах связи. Кроме этого, узнайте в интернете или через знакомых самого лучшего, на ваш и на их взгляд, оператора который предоставляет полный и качественный пакет услуг. Проверьте в личном кабинете, какие услуги платные услуги подключены к вашему телефону – выберите из этого списка жизненно необходимые для вас, а остальные отключите. Таким образом, вы еще урежете средства на содержание телефона.

Можно заменить дорогостоящие междугородние телефонные, да и обычные телефонные звонки, общением в Skype и других подобных программах, которых сейчас великое множество. В качестве бонуса – вы сможете не только услышать, но и увидеть дорого вам человека (мелочь, а настроение поднимает в хмурые дни). А это уже не только экономия семейного бюджета, но и приятные эмоции.

Если у вас огромные счета за телефон, стоит обратить внимание на время разговоров: вполне вероятно, что некоторые вопросы и проблемы можно обсудить при личной беседе. Этим способом вы не только сэкономите деньги на средствах связи, но и повысите свой коммуникационный уровень, а, значит, увеличите шансы на то, что можете найти достойное решение финансовой проблемы.

Сотовые операторы предлагают множество тарифов для вашего близкого круга общения – просто выберите подходящий вам вариант и общайтесь с ними бесплатно, ну или по минимальной цене. Кстати, тариф для услуг сотовой связи следует также выбирать из особенностей вашего общения. Учитывайте время суток, в которое вы чаще всего ведете переговоры, возможности, которые для этого предоставляют другие операторы (возможно, вам часто приходится звонить на другие тарифы и другим сотовым операторам), интернет (пользуетесь ли вы интернетом, в какое время суток и в каком объеме) или может вы любите общаться с помощью смс? Кстати, для смс сообщений также существуют бесплатные приложения, стоит лишь их поискать. И это тоже способ экономить семейный бюджет.

Как сэкономить семейный бюджет на продуктах питания?

Самое большое количество средств у любой семьи уходит на продукты. Кажется, что сократить этот пункт семейного бюджета не под силу. Но просмотрите свои чеки – сколько ненужных продуктов вы купили в порыве плохо настроения, от чувства голода и т.п. Специалисты в один голос твердят – не ходите в магазин на голодный желудок и обязательно составляйте точный список необходимых продуктов (сначала не всегда получается точно следовать ему, но стоит поработать над своей силой воли и четко следовать инструкции).

Кроме этого, расходы на питание в семейном бюджете можно существенно сократить, если у вас имеется свой огород или сад: таким образом, вы сэкономите средства и получите экологически чистые продукты. Кстати, если вы живете вблизи деревни или поселка, то такие продукты как мясо, сыр, творог, сметана и молоко вы вполне можете покупать у них – к счастью цены у них чаще всего бывают меньше магазинных и продукт вы получите гарантированно свежий. Есть еще один вариант сэкономить семейный бюджет на продуктах питания – это различные купоны и карты со скидками в определенных сетевых магазинах. И не забывайте про скидки – но будьте осторожны при выборе товара.

Покупайте те продукты, от которых можно извлечь максимальную пользу – например, вы покупаете кусок мяса в начале недели и используете его в супе, в гуляше и салате. Есть такие куски куриного мяса, которые также могут пойти сразу на несколько блюд и вам не придется тратить средства, каждый день, покупая мясо. Кстати, кости из того же мяса можно использовать для бульона.

Продукты, которые вы обычно потребляете в большом количестве (мука, растительное масло, чай жидкое мыло, порошок и т.д.), с целью экономии семейного бюджета покупайте оптом на специальных базах или в обычных магазинах.

Летом есть прекрасная возможность собрать много полезных фруктов, овощей и ягод, которые будут полезны нам в остальное время года. Чтобы сохранить продукты до нужного времени, мы советуем вам заморозить их и поместить в морозильную камеру вашего холодильника. Теперь, если вы вдруг заболеете или вам неожиданно понадобится какой-нибудь продукт, вы всегда сможете найти его у себя дома и не тратить лишние деньги на покупку.

Кстати к вопросу о скидках – если вы молодая семья и все еще студенты, то во многих ресторанах, кинотеатрах и т.п. заведениях вам спокойно предоставляют скидку от 3 до 50% (возможно, есть наверно и больше, но пока таких не встречала). Кроме этого если вы регулярно посещаете один и тот же магазин, салоны красоты или парикмахерскую – не бойтесь просить скидку как постоянному клиенту, обычно в подобных учреждениях они есть, но о них редко кто вспоминает. и это тоже способ экономии семейного бюджета.

Как сэкономить деньги на потреблении электричества?

Чеки за коммунальные услуги в вашем семейном бюджете тоже могут существенно сократиться, если поставить счетчики на газ и на воду. Таким образом, вы сможете замерять количество потребляемого и контролировать его расход. Если вы уезжаете на несколько дней из дома, проследите, чтобы все электричество в доме было выключено. А если вы покидаете свое жилище на более продолжительный срок, то можно написать заявление в ЖКХ, чтобы отмеченный период не входил в оплату (раньше такое было, стоит узнать в вашем отделении если такая практика сейчас).

Снизить расходы в семейном бюджете на электроэнергию вам помогут специальные энергосберегающая техника, современный прогресс к счастью, дошел и до этого. Не забывайте отключать водонагреватель, когда вода в нем достаточно согрелась. Вообще обратите внимание на предметы вокруг вас, и найдете множество эффективных способов снижения электропотребления, и как результат – платы за электричество.

Количество потребляемого света также можно контролировать – купите специальные светорегуляторы, которые позволят вам создавать в комнате столько света, сколько вам нужно. Кроме этого покупайте энергосберегающие лампочки, вместо обычных. Они служат дольше, и как следует из их названия – потребляют меньше энергии, что помогает вам снизить расходы.

Все эти меры в совокупности могут помочь вам сэкономить деньги на потреблении электроэнергии. Как показывает практика введения энергоэкономичных режимов, в семье из 4 человек сумма оплаты за месяц может снизиться в 2,5 раза.

Как сэкономить деньги на потреблении воды?

Вопреки распространенному мнению, в посудомоечной посуде воды тратится куда меньше, чем при обычной процедуре мытья под краном. Но старайтесь заполнять её полностью (только не переусердствуйте) и преждевременно очистите её от остатков еды. Установите кран, который при необходимости позволяет уменьшить количество воды и при необходимости двигать его в нужную сторону. Если у вас есть привычка пить холодную воду из под крану, мы советуем вам: либо держать бутылку с водой в холодильнике (тогда вам не придется ждать, пока вода станет ледяной), либо наливать воду сразу как открыли кран, а затем добавить в неё лед. А вот холодную воду можно запросто подогреть в микроволновке, и вам не надо будет ждать, пока вода станет горячей.

Сэкономить деньги на потреблении воды можно с помощью специальных фильтров, которые избавят вас от необходимости приобретать очищенную питьевую воду в бутылях.

Как экономить деньги на развлечениях?

Можно конечно совсем не развлекаться, но боюсь вас, тогда постигнет затяжная депрессия – ведь без наших хобби и развлечений жизнь не играла бы такими яркими красками. На них вполне можно экономить. Например, вы захотели в кино – выберите утренние сеансы, они дешевле остальных. А если вы придете группой, то вам еще и скидку сделают. Кстати, еще можно позволить себе один раз в месяц сходить на ночные нон-стопы – они проходят во многих кинотеатрах и собирают лучшие новинки недели (кроме этого три фильма за раз выходит немного дешевле, чем три билета по отдельности).

Но для большой семьи такой вариант будет слишком накладным, поэтому мы советуем вам попробовать еще один вариант – берите фильмы напрокат или просто покупайте диски (их сейчас великое множество). Здесь вы совместите приятное с полезным – и средства сэкономите, и общий вечер за просмотром любимого фильма поможет укрепить внутрисемейные связи, а ведь после просмотра можно еще и дискуссию устроить. Кстати, большинство театральных и балетных постановок вы легко найдете либо в Интернете, либо на тех же DVD-носителях.

Есть еще специальные интернет порталы, на которых размещена информация о бесплатных мероприятиях вашего города – концерты, выставки, постановки и т.д. Они помогут вам сэкономить деньги на развлечениях и позволят составить насыщенную культурную программу на выходные дни. А еще можно участвовать в различных розыгрышах от различных компаний, или от тех же театров или кинотеатров – таким образом, вы получите шанс бесплатно посетить постановку или фильм, а иногда даже получить какой-нибудь приятный бонус.

Общие платные развлечения вполне можно заменить общесемейными настольными играми, походам на лыжах или играми во дворе (бадминтон, футбол – вариантов множество). Этот способ экономии семейного бюджета и денег на развлечениях может принести неожиданный бонус. Ваша семья станет более дружной и сплоченной.

Вместо того, чтобы покупать новую книгу тщательно исследуйте свою домашнюю библиотеку, вдруг где-то в глубинах затесалась книга, которую вы еще не успели прочитать? Для более продвинутых пользователей мы предлагаем скачивать книги из Интернета, которых там огромное количество. А еще можно полазить в сетях и узнать, где в вашем городе приверженцы буккроссинга (они оставляют книги на видных местах, чтобы кто-то другой мог её взять прочитать и потом также оставил на видном месте) – узнайте их тайные места передачи книг и станьте обладателем новой интересной книжки, но только не забудьте продолжить круг после прочтения.

Экономия денег семейного бюджета и окружающий мир

Несколько советов, которые помогут вам сэкономить деньги и не загрязнить окружающую среду

вместо привычных одноразовых пластиковых бутылок приобретите сосуд из стекла, металла или специального пластика, которые позволяет использовать их несколько раз (что экономит средства) и не вредит окружающей среде;
если есть возможность, чаще ходите пешком и приучайте к этому ваших детей. Долгие прогулки всей семьей подарят вам хорошее настроение, а также улучшат общее физическое состояние (это какая никакая нагрузка все же);
не выбрасывайте старые вещи, а попробуйте сотворить из них что-то новое и необычное. Или обратитесь к друзьям, которые занимаются рукоделием и любят заниматься hand made, это отличная экономия семейного бюджета;
покупайте качественные товары, которые можно неоднократно использовать (на смену одноразовых вы потратите куда больше денег).

Здравствуйте, уважаемые читатели! В условиях постоянного повышения цен, человек вынужден приспосабливаться к сложившимся условиям, где-то сократить свои расходы, пересмотреть семейный бюджет. Вот сегодня мы и разберём эту насущную и актуальную тему как экономить семейный бюджет, для чего нужна домашняя бухгалтерия? Даже при стабильном приличном заработке многие семьи жалуются на отсутствие возможности откладывать средства на какое-то крупное приобретение или же долгожданный отдых. При неправильном ведении домашних финансов, частых необдуманных покупок и чрезмерных расходов – деньги быстро разлетаются и за неделю-полторы до зарплаты начинается финансовое «бедствие».

Экономить – это не значит отказывать себе во всем и жить совершенно скудно. Это искусство разумного распределения имеющихся в распоряжении средств для оплаты транспортных расходов, одежды, образования, питания и т. д. Соблюдая простые меры бережливости и планируя будущие затраты, даже при скромном заработке, можно покупать хорошие вещи и радовать себя регулярными поездками на отдых, уверенно реализовывая свои будущие цели.

Как экономить семейный бюджет

Питание . Макдональдсы, пиццерии, кафе – это немалый удар по семейным доходам, особенно для любителей частенько перекусывать вне дома. Поэтому:

Исключите поездки в подобные заведения – старайтесь кушать дома, ведь это не только экономия, но и большая польза для здоровья;
Заранее планируйте питание на неделю, учитывая пожелания семьи, а перед походом в магазин составляйте список продуктов, необходимых на недельный рацион;
Продукты длительного срока хранения, такие как: , чай, крупы, картофель, консервы, макароны и подобное – лучше покупайте на оптовых базах или в мелкооптовых магазинах. Можно собираться с друзьями, знакомыми и приобретать оптом больше, получая хорошую скидку. Если нет такой возможности – посещайте магазины с минимальной накруткой на продукты питания;
Ходите за покупками сытыми. На голодный желудок разнообразные ароматные лакомства разыгрывают аппетит еще больше и побуждают на спонтанные покупки, которым не место в строго распланированном бюджете.
Старайтесь расплачиваться только наличными деньгами, так легче контролировать свои расходы и предотвращать ненужные покупки. Кредитные карты автоматически выдают кредит и вы покупаете больше. А затем гасите долг уже с процентами.

Коммунальные услуги . По рассчитанным нормативам (при отсутствии счетчиков) за газ, горячую и холодную воду мы платим суммы в два раза больше чем потребляем. Трата на установку необходимых приборов быстро окупается и помогает хозяевам не переплачивать лишнее. Поменяйте обычные лампы накаливания на светодиодные. Они позволяют сократить потребление электроэнергии до 80%, их светоотдача в 5 раз больше, чем в обычной лампы. Как еще сэкономить на электричестве? Перед уходом из дома отключайте из сети технику, потребляемую электроэнергию: блоки питания, компьютер, микроволновую печь, чайники и подобное. Можно поставить в несколько розеток переходники, чтобы устройства отключались в ночной время, а также когда хозяев нет дома.
ТВ . Отказаться от кабельного телевидения – хорошая возможность уменьшить расходы. Можно подключить телевизор через WI-FI к интернету и бесплатному телевидению и смотреть то, что нравиться.
Обувь и одежда . Не обязательно полностью лишать себя обновок и затягивать пояс потуже:

Для начала пересмотрите свой гардероб, где можно заменить молнию, что-то починить. Включите фантазию и займитесь костомайзингом – обновите или переделайте свои старые вещи в новинку гардероба. Существует масса идей для вдохновения, было бы желание;
Не покупайте товар низкого качества, который быстро придет в непригодность;
Перед обновкой освобождайте шкаф от ненужных вещей: продавайте их через интернет, относите в комиссионные магазины. Распродажа – это лучший вариант для редко используемой одежды. Так вы сможете выручить часть денег на новое платьице или кофточку;
Следите за всевозможными распродажами и скидками. Часто хорошие вещи уценивают когда остается один цвет или размер. В некоторых магазинах дают скидки за совместные покупки;
Также хороший способ экономии средств – покупки вещей в несезон. Например, зимой и осенью летняя обувь будет стоить на 30–40% дешевле.
Не исключайте возможность делать интернет покупки. Существуют ресурсы, где часто проводятся очень выгодные закрытые распродажи мировых брендов.

Сэкономленные финансы лучше не держать у себя дома, а, например, положить на депозит и приумножить сумму. Свободные деньги, просто так лежащие без дела – очень большой соблазн.

Дисконтные карты . При расчете на кассе используйте бонусные или дисконтные карты, которые позволяют покупать ту или иную продукцию со скидкой.
«Нет!» долгам . Старайтесь избегать кредитов какими бы заманчивыми не были их условия. Это лишний стресс, который порождает постоянное чувство страха и долга. Имеют право на существование кредиты на развитие бизнеса, приобретение машины для работы, где целью является дальнейший заработок.
Бытовая химия . Пользуйтесь концентрированными средствами для мытья посуды, уборки дома, которые можно разбавлять. Они стоят дороже, но расходуются намного меньше. Правильный выбор моющего концентрата значительно поможет сэкономить вам бюджет, обеспечивая надежный результат и облегчая работу.

Составление семейного бюджета

Проведите устный финансовый анализ в кругу семейства. Чтобы денежное положении не становилось критичным – расходы не должны превышать общий доход.

Обдумайте самые важные цели и расставьте свои приоритеты. Планируйте составления бюджета с основного – продуктов питания, погашения кредита (если он имеется), затрат на детей, транспорт, коммунальные услуги. Во избежание недопонимания обсудите сразу необходимость использования определенной части денег на личные еженедельные потребности.
Начинайте составлять подробный план на будущее. Кто-то хочет открыть собственный бизнес, купить машину, недвижимость. Подумайте от чего вы можете отказаться в дальнейшем и уменьшить при этом расходы. Общая смоделированная картина даст понять как ваши желания и цели гармонируют с возможностями семейного бюджета.
Вычислите средний месячный доход семьи, все его источники. Сюда входит не только заработная плата, но также и денежные подарки, премии, начисленные проценты от банковских вкладов.
Составьте в тетрадке перечень ожидаемых расходов. Что сюда входит?

Обязательные затраты – это коммунальные расходы, оплата услуг мобильной связи, телевидение, газ, электричество, аренда жилья, погашение ипотеки, кредита, оплата за учебу.
Питание, расходы на транспорт, обувь, одежда, химчистка, любые мелкие покупки.

Также необходим список переменных растрат: промышленные товары, стоимость продуктов, развлечения, хобби, отдых, а также питание вне дома.

Теперь сложите все расходы и сравните их с суммой дохода. Что при этом получается? Достаточно у вас средств для оплаты всех ваших потребностей? Если вы определили что неспособны покрывать все издержки своими доходами – придется позволять только самое необходимое.

Когда вы живете в пределах ваших финансов необходимо поставить себе цель – экономить на конкретных вещах, не отступать от простых мер расчетливости и бережливости. Старайтесь регулярно просматривать бюджет и вносить свои коррективы каждый месяц, учитывая дополнительные возможные расходы. Нужно учиться покупать реже, тратить меньше и продавать ненужные вещи. Одно из самых важных правил экономии – избегать кратковременного удовлетворения своих желаний. Большинство покупок совершается не жесткой необходимостью выживания, а простой тягой к чему-то новому.

Правило пяти конвертов

Способ очень хорош для тех, кто раньше никогда не задумывался о финансовой дисциплине, тратя заработную плату в первую же неделю, а затем бедствуя оставшуюся часть месяца.

Высчитываем из дохода все обязательные платежи (за обучение, кредит, газ, коммунальные услуги и т. д.) и откладываем. Остальные деньги необходимо распределить на пять частей и разложить по конвертам. И тратить в неделю строго не больше суммы одного конверта. Пятый остается на конец месяца и откладывается в неприкосновенный запас (НЗ). Его лучше хранить на удобном депозите.

Семейный бюджет никогда не будет испытывать дефицита, если серьезно отнестись к простым правилам и способам экономии. А вы, уважаемые читатели, как экономите семейный бюджет, поделитесь в комментариях, может быть именно ваш опыт и подсказка станут полезными для многих людей.